[2017年]年越し蕎麦のご予約受付中です

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今年も直心庵の年越しそばのご予約がはじまっております。

江戸時代中期より「晦日そば」という運気の向上や商売繁盛を祈願して月末にお蕎麦食べる習慣があり、現在では「大晦日」に年越しそばとして食べるようになりました。

国産のそば粉をつかった風味の良いそばに、つゆはあたためて注ぐだけ。
天ぷらは大ぶりでぷりぷりの食感のえびに、大葉とのり。

ご自宅で手軽にお店の味を召し上がって頂けます。

1.かけそば(生)—–630円(税込)
2.かけそば(ゆで)—–630円(税込)
3.天ぷらそば(生)—–1,080円(税込)
4.天ぷらそば(ゆで)—–1,080円(税込)
5.ザルそば(生)—–630円(税込)
6.ザルそば(ゆで)—–630円(税込)
7.天ザル(生)—–1,080円(税込)
8.天ザル(ゆで)—–1,080円(税込)
9.いなり寿司—–280円(税込)

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お買い求めは店頭、もしくはお電話、FAXにて承っております。

TEL 088-675-3418
FAX 088-675-1456
→FAX注文用紙はこちらからダウンロードいただけます(PDF)

お渡しは12月30日、31日に行っております。

今年の年末は仕事納めに、家族だんらんのひと時に
年越しそばはいかがでしょうか。

1年の締めくくりにぜひ直心庵の年越しそばを
お買い求めくださいね。

11月の季節そば

街路樹も色づきはじめ、朝夕は冷え込んでくるようになりました。
深まる秋をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。

【鴨つくねと水菜のシャキシャキそば】・・・1,230円(税込)

プレゼントは 【そば白玉だんご】です。
季節そば、天せいろ、鴨汁せいろ、天ざる、鴨汁ざるに付きます。

みなさまのお越しをお待ちしています。

直心庵15周年記念セット

おかげさまで直心庵は15年を迎えることができます。
日頃のご愛顧に感謝して、特別セットを販売いたします。

15周年記念セット(11月1日~23日限定)

天せいろ
いなり寿司セット1,389円(税込1,500円)
炊き込みご飯セット1,463円(税込1,580円)

鴨汁せいろ
いなり寿司セット1,417円(税込1,530円)
炊き込みご飯セット1,491円(税込1,610円)

天鴨せいろ
いなり寿司セット1,825円(税込1,970円)
炊き込みご飯セット1,899円(税込2,050円)

天ぷらそば
いなり寿司セット1,232円(税込1,970円)
炊き込みご飯セット1,306円(税込1,410円)

また11月中にご来店のお客様に「そばかりんとう」をお渡ししています。

そばかりんとう

みなさまのご来店をお待ちしています。

10月の季節そば

晴天の日は空が高くなってきました。
深まる秋の味覚をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。

かきあげ

【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げせいろ】・・・1,280円(税込)
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げざる】・・・1,080円(税込)
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げそば(温)】・・・1,120円(税込)

なお、季節そば、天せいろ、鴨汁せいろ、天ぷらそば()ご注文のお客様に
デザートのそば白玉団子をプレゼント致します。

みなさまのお越しをお待ちしています。

9月の季節そば

 

朝夕はずいぶんと涼しく、空も高くなってきました。
秋をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。


秋なすと小エビのあんかけそば~すだち仕立て~・・・1,130円(税込)

 

プレゼントは 【そば茶ゼリー】です。
天せいろ、鴨汁せいろ、季節そば、天鴨せいろ、天ぷらそばに付きます。

 

みなさまのお越しをお待ちしています。

8月の季節そば

今月の季節そばは
ぺろりと召し上がっていただける、夏にぴったりのお蕎麦です♪

海老おろしそば
1,186円(税込1,280円)

 

香ばしくからりと揚げた桜えびのかき揚げは、
サクサクと食感が豊か。
あっさりとした中にも風味とだしのきいたつゆは
このそばのために特別に配合。
甘みたっぷりの大根おろしと大葉で後味さっぱり。

天せいろ・鴨汁せいろ・天鴨せいろ・つけとろせいろ・季節そばに付く
季節のデザートは「ゆずゼリー」。

09年ゆず茶ゼリー 041e_re

みなさまのご来店をお待ちしています。

お盆の営業時間と特別セット

お盆中の営業時間は下記の通りとなります。
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8/11〜15まで
11時から20時半(ラストオーダー20時)
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また8/3〜17まで、お盆特別セットをご提供しています。

08年4月天せいろ・いなりセット縮小-011
天せいろ
いなりセット 1,389円(税込1,500円)
とろろご飯セット 1,463円(税込1,580円)


海老おろしそば

いなりセット 1,417円(税込1,530円)
とろろご飯セット 1,491円(1,610円)

08年4月鴨汁とそばとろろ-011
鴨汁せいろ
いなりセット 1,417円(税込1,530円)
とろろご飯セット 1,491円(税込1,610円)

特別セット
天鴨せいろ
いなりセット 1,825円(税込1,970円)
とろろご飯セット 1,899円(税込2,050円)

08年9月つけとろといなり-027縮小 切り取り
つけとろせいろ
いなりセット 1,223円(税込1,320円)
とろろご飯セット1,297円(税込1,400円)

セットにはひんやりおいしい「手作りゆずゼリー」もついています。

09年ゆず茶ゼリー 041e_re

直心庵の冷たいお蕎麦でさっぱりと涼をお楽しみください。
みなさまのお越しをお待ちしています。

7月の季節そば

じめじめとした暑さが続きますが、
旬の恵みをしっかりいただいて夏を乗り切っていきましょう。
季節のお野菜をたっぷり使った7月の季節そばのご紹介です。

●夏野菜と小えびのかき揚げせいろ・・・1,280円(税込)
●夏野菜かき揚げざる・・・1,080円(税込)
●夏野菜かき揚げそば(温)・・・1,120円(税込)

プレゼントのデザートは【そば茶ゼリー和三盆きなこがけ】です。
季節そば3種、天せいろ、鴨汁せいろ、天ざる、鴨汁ざるに付きます。

みなさまのお越しをお待ちしています。

そばの実がNHKのあさイチで紹介


そばの実が6月27日のNHKの朝の人気情報番組あさイチで紹介されます。
以下、あさイチ公式webサイトより

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まもなく夏!薄着になり自身の体型が気になっている方も多いのではないでしょうか?
そんなアナタにおすすめしたい新たなダイエットフードを見つけました。それは「そばの実」!
そばはよく食べるけど、実ってあまり食べないですよね。が、しかしです。実は世界では「そばの実」がダイエットフードであることはもはや常識!美しく、しかも健康的にやせられるということで、海外のスーパーモデルやロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなど、美女たちはこぞって「そばの実」を食べているんです。
実はそばの実には、ダイエットに必要な食物繊維やビタミンB2が含まれている上に“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれています。このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。そばだけではなく、“そばの実”を食べることをオススメします!だけど、料理法がわからない・・・そんな皆さんのために、あさイチの誇る3人のシェフが簡単でおいしく、毎日の献立に取り入れたくなる“そばの実レシピ”を紹介します!お楽しみに!
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/170627/1.html

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直心庵オンラインショップでもそばの実(そば米)がご購入いただけます。
http://item.rakuten.co.jp/jikishin-an/c/0000000262/

6月の季節そば

さっぱりとお召し上がりいただける6月の季節そばのご紹介です。

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天ぷら三色山かけそば
1,186円(税込1,280円)

三色山かけそば
908円(税込980円)

天せいろ・鴨汁せいろ・季節そばに付く季節のデザートは「ゆずゼリー」。

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みなさまのご来店をお待ちしています。